Un enclave junto al Mediterráneo ha pasado de ser una novedad gastronómica en la Costa del Sol a ocupar un lugar destacado en la televisión nacional. La combinación de playa, gastronomía y ocio de calidad han hecho de este lugar el destino preferido para numerosos visitantes
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MasterChef ha trasladado sus cocinas hasta un beach club de Andalucía localizado en el corazón de la Costa del Sol, un lugar con acceso directo a la playa donde el Mediterráneo, la gastronomía y el ocio de calidad conformaron el escenario para una de las pruebas al aire libre del programa. Tras emitirse el capítulo ocho en La 1, este espacio en Estepona ha adquirido gran relevancia gracias a una presentación marcada por la calidad del producto, la técnica en la cocina y un servicio multitudinario frente al mar.
Sublim, dentro del complejo Laguna Beach, situado en Playa Padrón, entre Marbella y Sotogrande. Allí, los concursantes de MasterChef enfrentaron el desafío de cocinar para 80 comensales, formados por personalidades locales y clientes habituales del lugar. La prueba incorporó, además, la participación de Raquel Meroño, ganadora de MasterChef Celebrity 5, quien se encargó de formar equipos y diseñar los platos de un menú centrado en la cocina mediterránea, la calidad del producto y la precisión en el servicio.
El beach club de Laguna Beach con acceso directo a la playa
Sublim Beach es uno de los espacios más emblemáticos de Laguna Beach y uno de los pocos beach clubs en la Costa del Sol que permite acceso directo a la playa. Su oferta combina diseño integrado en el entorno mediterráneo, piscina infinita, zona de hamacas, camas balinesas, área de playa, duchas, taquillas y vestuarios. Además, cuenta con una programación diaria de DJ y una capacidad para 2.000 personas, convirtiéndolo en un lugar idóneo para eventos privados y grandes encuentros sociales. Su estética cuidada y abierta al mar explica el atractivo visual que brindó al programa.
La gastronomía constituye otro pilar del espacio. El menú de Sublim ofrece ostras, caviar, champagnes, entrantes, ensaladas, crudos, marinados, pinsas caseras, arroces, pastas, carnes y pescados frescos de lonja. Entre junio y septiembre, además, se añade el espeto, uno de los sabores más tradicionales vinculados a Málaga. El complejo Laguna Beach, galardonado con un Premio Roca de Diseño de Arquitectura Sostenible, incluye también propuestas como Kai Beach, Mar de Sazzon y Camurí, junto a tiendas, aparcamiento y servicios wellness con masajes y yoga, consolidándose como un referente de ocio prémium en Estepona.
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