Descubre Pernambuco: la región más remota de Brasil está más accesible de lo que imaginas

La capital Recife representa la entrada ideal a una región oculta, llena de historia y cultura, con playas tropicales de arena blanca y una gastronomía impresionante

Foto: Casco viejo de Recife. (Empetur)

Mortadelo y Filemón lo tenían muy claro. Cada vez que deseaban escapar del Súper y ocultarse en un lugar distante, pensaban en Pernambuco. El cómic popularizó una expresión que se usa para describir un lugar remoto, tan apartado que parece ficticio. Sin embargo, Pernambuco existe, está en Brasil y, desde hace dos semanas, se encuentra a un vuelo de siete horas de Madrid hasta la capital, Recife. Esta ciudad es la puerta de entrada a un territorio con playas interminables, urbes coloniales llenas de encanto, clima siempre agradable y una gastronomía sorprendente.

El estado se adentra en el país como un dedo desde la costa atlántica —tropical y paradisíaca— hasta la región semidesértica del Sertao, envuelta en tradiciones y misterio. El atractivo turístico de otras áreas de Brasil, con Río de Janeiro a la cabeza, ha eclipsado la atención hacia este territorio que brilla como una joya oculta. Recife se posiciona como el campamento base perfecto para descubrir este otro Brasil, guardado como un secreto.

Es en Recife y en la cercana ciudad de Olinda donde más se percibe el peso histórico. Pernambuco fue el punto inicial del éxito de la colonización del territorio por parte de Portugal alrededor de 1500, que utilizó este lugar como apoyo para expandirse y conquistar otras zonas. Los portugueses basaron su economía en los beneficios derivados del cultivo de la caña de azúcar y del algodón. Esta industria se fortaleció con la llegada de miles de esclavos africanos, cuya presencia permanente en el país ha contribuido a una mezcla cultural que aún hoy es notable.

se utiliza para referirse a un sitio remoto. Tan remoto que parece imaginario. No lo es, Pernambuco existe, está en Brasil y, desde hace dos semanas, se encuentra a un vuelo de siete horas de distancia desde Madrid hasta la capital, Recife. La ciudad es la puerta de entrada a una región de playas interminables, ciudades coloniales repletas de encanto, clima siempre templado y una gastronomía espectacular.

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