Entre montañas y bosques del interior de Aragón se encuentra una localidad reconocida por una famosa revista de viajes por su particular belleza
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En el interior montañoso de Teruel, entre frondosos bosques y pueblos llenos de historia, se sitúa una localidad que la revista Viajar señala como uno de los secretos mejor guardados de la provincia. Este lugar, ubicado en la Sierra de Gúdar, aúna naturaleza, arquitectura medieval y gastronomía tradicional, transformándose en un destino ideal para quienes desean explorar rincones genuinos de Aragón. Su entorno invita a recorrer rutas de montaña y a adentrarse en calles que conservan la esencia de épocas pasadas.
Dicha localidad es Alcalá de la Selva, un pueblo de la comarca de Gúdar-Javalambre que sobresale por su enclave en plena montaña y su excepcional entorno natural. Rodeado de bosques y paisajes óptimos para el senderismo o para disfrutar del esquí en la cercana estación de Valdelinares, este municipio exhibe un fuerte carácter histórico. Su trazado urbano, compuesto por angostas calles que se entrecruzan, recuerda su pasado musulmán y transforma el paseo por el casco antiguo en una vivencia llena de encanto.
Un pueblo histórico entre castillos, fuentes y montañas
Uno de los símbolos más destacados de Alcalá de la Selva es su castillo de origen árabe, ubicado en el punto más elevado del pueblo. Desde esta fortaleza se obtienen vistas privilegiadas tanto del núcleo urbano como del paisaje circundante. La historia de esta edificación está vinculada a la reconquista cristiana, cuando el rey Alfonso II la cedió a la abadía francesa de la Gran Selva, hecho que terminó dando nombre a la localidad. Más tarde, la fortaleza fue transformada y usada como residencia de descanso por el señor de Mora de Rubielos.
El patrimonio de este municipio turolense incluye también edificaciones religiosas y elementos singulares que revelan su pasado. Destacan la Iglesia de San Simón y San Judas, de estilo gótico-renacentista; y el Santuario de la Virgen de la Vega, una construcción barroca del siglo XVIII que conserva pinturas murales en sus bóvedas. Además, el término municipal posee más de 300 fuentes, un dato que evidencia la importancia histórica del agua en esta zona montañosa. A esto se suma una arraigada tradición gastronómica, donde platos como el ternasco de Aragón, las migas o los embutidos artesanales constituyen una parte esencial de la identidad culinaria de la Sierra de Gúdar.
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