El último caso registrado de esta enfermedad animal en España data de 1994, aunque desde 2014 está presente en la Unión Europea, llegando a los países bálticos y Polonia desde Rusia
La detección de seis jabalíes fallecidos en los últimos dos días en Cerdanyola del Vallès y Bellaterra (Barcelona) ha reactivado el temor en la comunidad ante una enfermedad que no se había visto en el país desde 1994: la fiebre porcina africana. De forma inmediata, las autoridades implementaron las medidas necesarias para impedir su propagación, como el establecimiento de perímetros, la búsqueda y eliminación bajo supervisión oficial de los cadáveres, así como la prohibición temporal de la caza en la zona afectada.
Aunque esta enfermedad no se había manifestado en territorio nacional por más de treinta años, en realidad está presente en la Unión Europea desde 2014, cuando ingresó a los países bálticos y Polonia procedente de Rusia. “Lo enfrenté en 1994 en mi explotación. Fue un período complicado y lleno de incertidumbre. Requirió gran esfuerzo económico y humano para controlarla, ya que no pudimos exportar durante bastante tiempo hasta erradicarla”, rememora Pedro Segovia, secretario provincial de la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) en Segovia.
El ganadero opina que España alcanzó importantes aprendizajes a partir de esa experiencia, aunque indica que el reingreso de la enfermedad al territorio puede tener diversas causas. “Estos animales tienen una gran movilidad. Se encuentran en ambientes rurales, y se contagian entre ellos a través de otros animales que pueden desplazarse desde el extranjero o por haber cruzado la frontera”, explica. Además, considera que en esta ocasión el fenómeno ocurre porque son ejemplares cercanos a zonas urbanas que “se alimentan con los restos que dejan los ciudadanos”, lo cual sugiere que podrían haber consumido algo dejado por turistas provenientes de fuera de Europa o del este del continente.
Las consecuencias económicas y de exportación
De entre las estrategias que se podrían implementar en Cataluña para frenar el brote, Segovia no descarta que se sacrifiquen los cerdos presentes dentro del perímetro afectado. Esta medida implicaría “un duro golpe” para las explotaciones ganaderas involucradas, ya que “tendrán que cerrar temporalmente sus instalaciones y comenzar de nuevo, hasta que se controle el foco infeccioso”.
Bomberos y Agentes Forestales de la Comunidad de Madrid lograron rescatar a un jabalí que había quedado atrapado en un lago dentro de un campo de golf en Majadahonda durante la mañana, informó un portavoz de Emergencias 112. (Fuente: Emergencias Madrid)
Respecto a las plantas de procesamiento y comercializadores, el ganadero resalta que España es el tercer productor mundial y exporta la mitad del total de cabezas, es decir, cerca de 25 millones de cerdos, lo que hace que el cierre de mercados clave como los de Japón o China pueda tener impactos negativos. “En principio, China debería aceptar la regionalización, por lo que no debería representar un problema. Además, cuentan con la posibilidad de vender en Europa y mantener el mercado interno. No hay que generar alarma”, opina José Ramón González, secretario de Ganadería de UPA.
Al igual que China, países como Estados Unidos, Corea del Sur y Reino Unido ya han aceptado esta regionalización, por lo que el bloqueo de exportaciones solo afecta a las explotaciones situadas dentro del área vigilada, que comprende 39 granjas. Por otro lado, Japón y México, dos mercados importantes para la carne de cerdo española, anunciaron que suspenderían temporalmente las importaciones de productos porcinos de todo el país debido al reciente brote del virus.
Con la proximidad de la temporada navideña, cuando los productos derivados del cerdo tienen una gran demanda, España enfrenta el riesgo de enormes pérdidas para el sector porcícola, que podrían alcanzar, si no se controla la propagación del virus y su extensión a otras regiones, los 8.000 millones de euros, de los cuales 1.000 millones corresponden a las ventas a China.
El problema de la fauna silvestre
En cuanto a las medidas de prevención adoptadas tras la detección de estos casos, Segovia señala que llevan “varios años en alerta” y cuentan con la experiencia y herramientas necesarias para actuar con rapidez. Sin embargo, mantiene la incertidumbre respecto a qué puede suceder con los animales que habitan en zonas rurales. En relación con los animales salvajes, el conseller catalán de Ganadería, Òscar Ordeig, ha solicitado este sábado a la población “evitar desplazarse a la sierra de Collserola salvo por estricta necesidad” para impedir que estos ejemplares se trasladen a otras áreas.
Se trata de una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta tanto a cerdos domésticos como silvestres, con una tasa de mortalidad que puede llegar al 100%, según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). No obstante, las personas no son susceptibles a la infección ni a través del contacto con los animales ni por la ingestión de productos derivados.
“Al final, los problemas de sanidad animal, contrariamente a la creencia popular, no provienen de las explotaciones, sino de la fauna salvaje”, apunta González, quien sostiene que estos animales representan una amenaza para las granjas. “Solicitamos a las autoridades ambientales que asuman la responsabilidad y establezcan los controles necesarios para proteger las explotaciones ganaderas”.
En relación con la fauna silvestre, Segovia advierte que el problema no solo afecta a los animales, sino también a la población. “No tengo datos claros sobre su crecimiento ni sé si las propias autoridades pueden controlar efectivamente su expansión. Es necesario implementar medidas a este respecto”, opina, y añade que “existe una sobrepoblación de animales que ya tienen territorios establecidos, como el jabalí, y al no poder permanecer en esas áreas se dispersan a otras por el exceso de población”.