El exfutbolista del Valencia ocupa su tiempo trabajando en televisión, actuando como DJ y realizando inversiones.
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Gaizka Mendieta destacó siempre por ser un futbolista distinto. En el terreno de juego, su elegancia y visión le hicieron ser el jugador español con el valor más alto de la historia cuando la Lazio pagó 8.000 millones de pesetas al Valencia.
Hoy, años tras su retirada en el Middlesbrough inglés, mantiene esa misma distinción en una vida multifacética en Londres, donde consiguió lo que anhelan muchos exdeportistas: renovarse con éxito en ámbitos completamente ajenos al fútbol.
Uno de los fundamentos de esta nueva etapa es su faceta empresarial. Mendieta no se limitó a hacer inversiones pasivas; se convirtió en socio de Ibérica Restaurants, una reconocida cadena de comida española en el Reino Unido.
Con varios locales distribuidos por Londres y otras ciudades británicas, el proyecto busca llevar la gastronomía española más allá de los clichés habituales.
Para Mendieta, esta iniciativa empresarial es un modo de conservar sus raíces vivas mientras vive en el extranjero. Su participación activa ha sido fundamental para posicionar la marca como un referente del «fine dining» español, demostrando que su talento estratégico funciona también fuera del terreno.
Mendieta, durante su etapa con el Valencia. UEFA
Sin embargo, lo que más despierta interés en su perfil es su entusiasmo por la música. Lejos de ser una simple afición de jubilado, su labor como DJ refleja su pasión melómana.
Especializado en géneros como indie, soul y rock de los años 60, Mendieta es habitual en cabinas de clubes londinenses y en festivales destacados como el FIB (Festival Internacional de Benicàssim).
Su imagen pinchando discos, con técnica refinada y una colección de vinilos admirable, se ha hecho viral en múltiples ocasiones. Mendieta evita el circuito comercial, optando por la autenticidad del formato analógico, lo que le ha dado una reputación de «futbolista de culto» que conecta con públicos muy variados.
Además de sus inversiones y carrera musical, ejerce funciones institucionales. Mendieta actúa como Embajador de LaLiga y colabora habitualmente con medios británicos como Sky Sports. Su dominio fluido del inglés y análisis detallado lo convierten en un enlace ideal entre el fútbol español y el mercado anglosajón.
En resumen, Gaizka Mendieta ha construido una vida tras el fútbol que refleja sus intereses. Entre cocinas de alta gastronomía, mesas de mezclas y despachos profesionales, el eterno capitán del Valencia demuestra que existe mucha vida —y estilo— más allá del minuto 90.

