Imagínate intentar preparar la cena y que tu única opción, en pleno siglo XXI, sea encender un rústico anafe de metal. Hoy en Cuba, lo que parece un viaje al pasado es una lucha por la supervivencia diaria alimentada por la peor crisis energética de la última década. Los apagones en Cuba ya no son solo cortes de luz; son el motor de una nueva y desesperada economía de subsistencia que está transformando los hogares en la isla.
«Se venden como pan caliente»: El negocio de la resistencia
He seguido de cerca cómo la carencia de lo básico agudiza el ingenio, pero lo que ocurre en Bayamo supera cualquier expectativa. La Empresa de Talleres Agropecuarios Granma ha encontrado su «mina de oro» en la fabricación de hornillas de carbón. El propio director de la entidad, Raúl Rubán Rodríguez, admite que estos equipos vuelan de los estantes.
Pero hay un detalle que muchos pasan por alto. No es solo falta de corriente; es una crisis de suministros en Cuba que ha dejado los depósitos de gas licuado vacíos. Para miles de cubanos, la elección no es entre electricidad o gas, sino entre comer frío o gastar sus pocos ahorros en carbón vegetal, un producto que en el mercado informal ha alcanzado precios prohibitivos.
La brecha energética: Madrid vs. La Habana
Para quienes vivimos en España, el debate suele girar en torno al tope del gas o la factura de la luz a final de mes. Sin embargo, al comparar los datos actuales de 2026, la diferencia es abismal. Mientras que en una ciudad como Valencia o Madrid la transición verde busca la eficiencia, en Cuba se ha producido una involución forzada.
- España (Mercado Ibérico): Gasto promedio mensual por hogar en cocción eléctrica/inducción: 25€ – 40€ (con suministro estable 24/7).
- Cuba (Mercado Informal 2026): El costo de sacos de carbón para cubrir un mes de cocina básica puede superar el salario mínimo mensual, con una disponibilidad de red de apenas el 40%.
Dato clave: La Unión Eléctrica (UNE) reportó recientemente una disponibilidad de solo 1.100 MW frente a una demanda de 2.340 MW. Esto significa que más de la mitad del país está a oscuras simultáneamente, forzando este regreso masivo a los combustibles sólidos.
El alto precio de la salud: Un retroceso ambiental
En mi práctica revisando informes de sostenibilidad, el uso de biomasa y carbón en interiores es una de las mayores banderas rojas. Expertos en salud ambiental advierten que cocinar con carbón o cascarilla de arroz —un recurso que la propia industria cubana está usando para ahorrar diésel— libera partículas finas (PM2.5) altamente peligrosas.
El impacto es real: Mientras España lidera los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en la isla se teme un aumento crónico de enfermedades respiratorias y una deforestación acelerada. Es un círculo vicioso: la falta de energía destruye la salud y el medio ambiente.
¿Cómo ayuda la diáspora desde España?
Si vives en ciudades como Madrid, Barcelona o Miami, sabrás que las remesas ya no son solo para comida. En 2025 y lo que va de 2026, se ha detectado un auge en el envío de los llamados «Kits de Supervivencia Energética».
- Soberanía alimentaria portátil: Envío de pequeñas estaciones eléctricas solares que permiten cargar teléfonos y luces LED.
- Transferencias directas: Uso de plataformas digitales para comprar carbón o leña desde el exterior para familiares en provincias como Granma o Santiago.
- Fletes de gas: Intento de gestionar envíos de recargas calientes a través de agencias de paquetería especializadas.
Es curioso, pero la supervivencia en la isla hoy depende, en gran medida, de la conexión WiFi de un familiar en una cafetería de la Gran Vía o de las terminales de envío en Barcelona.
El futuro se cocina a fuego lento
La salida de servicio de la Central Termoeléctrica Antonio Guiteras ha dejado claro que el sistema no aguanta más parches. La «solución» de las hornillas de carbón es un síntoma de un sistema en cuidados intensivos. Me pregunto: Si tuvieras que enviar ayuda hoy mismo, ¿preferirías mandar dinero o invertir en tecnología solar portátil para tu familia?
Déjanos tu opinión en los comentarios, nos interesa saber cómo gestionas el apoyo a tus seres queridos durante estos cortes interminables.