El parador de Galicia situado en un monasterio histórico del siglo X en la región central de la Ribeira Sacra

Unas instalaciones de alta calidad y estilos arquitectónicos diversos en plena naturaleza es lo que se puede esperar de este alojamiento para las próximas vacaciones.

Foto: El monasterio gallego reconvertido en un hogareño parador. (Paradores) Seguir en Google Síguenos

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Los meses de verano se presentan siempre como un momento ideal para tomar un descanso de la rutina diaria y disfrutar de unas merecidas vacaciones destinadas a recuperar energías. Para ello, es fundamental elegir un destino que se adapte especialmente a esta finalidad, siendo los paradores de turismo una de las opciones más demandadas.

En esta línea, Galicia dispone de un extenso catálogo de alojamientos de este tipo que garantizan una estancia de calidad. Un claro ejemplo es el Parador de Santo Estevo, ubicado en la provincia de Ourense. Si se busca una escapada donde la cultura, historia y naturaleza convivan, esta alternativa será una elección acertada.

Situado en el corazón de la Ribeira Sacra, el alojamiento se encuentra en un antiguo monasterio benedictino del siglo X, ofreciendo vistas impresionantes del cañón del río Sil a quienes decidan hospedarse. Por ello, se presenta como una opción perfecta para viajes en grupo o familiares.

Una experiencia incomparable

El monasterio original donde se ubica el parador fue ampliado a lo largo del tiempo. Por esta razón, presenta influencias de diversas corrientes arquitectónicas, perceptibles especialmente en sus tres claustros, que exhiben un estilo románico, gótico y renacentista respectivamente.

Sin embargo, se percibe un notable contraste con la clara orientación contemporánea de su interior. Las antiguas celdas monásticas han sido transformadas en diferentes estancias donde es posible descansar con comodidades de primer nivel. Además, la vieja bodega se ha convertido en un moderno spa con jacuzzi, permitiendo contemplar la exuberancia del bosque cercano.

Como punto culminante, se puede disfrutar de la gastronomía gallega tradicional en el restaurante del parador, que ofrece un menú basado en las especialidades más representativas de la Ribeira Sacra. El pescado de la ría y la castaña autóctona destacan en varios de los platos más apreciados dentro de todo el repertorio culinario.

Los meses de verano se presentan siempre como un momento ideal para tomar un descanso de la rutina diaria y disfrutar de unas merecidas vacaciones destinadas a recuperar energías. Para ello, es fundamental elegir un destino que se adapte especialmente a esta finalidad, siendo los paradores de turismo una de las opciones más demandadas.

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