Parador de la Costa Brava en España: alojamiento sobre acantilado con spa y gastronomía mediterránea similar a la Costa Amalfitana

Ubicado frente al Mediterráneo, este establecimiento de la Costa Brava, renovado en 2020, alberga una colección que supera las 200 obras de artistas catalanes, además de ofrecer vistas excepcionales del litoral gerundense Foto: Este parador de la Costa Brava se asienta sobre un promontorio rocoso frente al Mediterráneo y ofrece vistas privilegiadas a una cala de aguas turquesa. (iStock) Seguir en Google Síguenos

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Acantilados sobre el Mediterráneo, aguas color turquesa y una estructura blanca que parece emerger de la roca. La Costa Brava alberga uno de los alojamientos más impresionantes de España, un refugio que combina vistas privilegiadas, arte contemporáneo, gastronomía mediterránea y un spa panorámico frente al mar.

Se trata del Parador d’Aiguablava, situado en el municipio de Begur (Girona). Ubicado en la Punta d’es Muts, este hotel reabierto tras una renovación profunda finalizada en 2020 se ha consolidado como uno de los principales referentes turísticos del litoral catalán. Su emplazamiento, suspendido sobre un promontorio rocoso frente al Mediterráneo, evoca algunos de los paisajes más reconocidos de la Costa Amalfitana, pero sin salir del territorio español.

Un mirador frente al Mediterráneo en el corazón de la Costa Brava

Inaugurado en 1966, el edificio conserva la estructura característica diseñada por el arquitecto Raimon Duran Reynals. Su imagen, blanca y geométrica, sigue siendo una de las postales más emblemáticas de la Costa Brava. Tras la remodelación total, el complejo dispone de 78 habitaciones distribuidas en seis pisos, entre ellas varias suites con terrazas amplias y vistas al Mediterráneo, además de jardines, piscina al aire libre y espacios abiertos que integran el paisaje. Los precios de las estancias comienzan alrededor de 300 euros por noche.

La conexión con el entorno es permanente. El mar domina cada habitación gracias a amplios ventanales y a una orientación que convierte al Mediterráneo en el protagonista principal. Además, cuenta con una destacada colección artística de Paradores, con más de 200 obras de creadores catalanes como Salvador Dalí, Joan Miró, Antoni Tàpies, Antoni Clavé, Rafael Durancamps o Josep Maria Subirachs, integradas en salones, pasillos y áreas comunes.

requiere reserva previa y está disponible tanto para huéspedes como para visitantes externos.

El circuito básico cuesta 45 euros para no alojados y 40 euros para huéspedes del hotel, con tarifas especiales para residentes en Begur y miembros del programa Amigos de Paradores. Además, el centro ofrece tratamientos y rituales personalizados con vistas panorámicas sobre la cala.

Sabores del Empordà a orillas del Mediterráneo

La gastronomía figura entre los principales atractivos del Parador d’Aiguablava. El restaurante principal apuesta por la cocina catalana y mediterránea, destacando los productos del Empordà. En el menú sobresalen preparaciones como las anchoas de l’Escala, la sopa de pescado de roca, el arroz de Pals «tot pelat», el suquet de cola de rape con gambas y almejas, el rodaballo asado o la tradicional escalivada con ventresca de atún, platos que reflejan la identidad marinera de esta zona de Girona.

En la temporada de verano también abre el restaurante Mar i Vent, ubicado junto a la playa que se extiende bajo el parador. Su oferta se centra en productos locales y regionales, con platos como el arroz meloso con bogavante, la fideuá con gambas, el arroz negro con sepia y alioli, las navajas a la plancha, los mejillones al vapor, la burrata del Empordà con frutos secos o el tomate de huerta con cebolla de Figueres y ventresca. Una propuesta culinaria que complementa la experiencia en uno de los alojamientos más destacados de la Costa Brava.

Acantilados sobre el Mediterráneo, aguas color turquesa y una silueta blanca que parece emerger de la roca. La Costa Brava alberga uno de los alojamientos más impresionantes de España, un refugio que combina vistas privilegiadas, arte contemporáneo, gastronomía mediterránea y un spa panorámico frente al mar.

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