Desde agricultores quemando neumáticos frente al Parlamento Europeo hasta bloqueos en autopistas por todo el continente, las tensiones alrededor del acuerdo comercial UE-Mercosur no parecen disminuir. Muchos opositores sostienen que provocará una avalancha de productos “tóxicos” en el mercado europeo, pero, ¿qué tan cierta es esta afirmación?
El 21 de enero, tras 25 años de arduas negociaciones, el Parlamento Europeo decidió remitir el acuerdo comercial con Mercosur al Tribunal de Justicia de la Unión Europea para evaluar si el pacto se ajusta a las normas del bloque.
Esta acción podría postergar la ratificación del acuerdo Mercosur por otros dos años, constituyendo un revés para quienes apoyan un tratado que establecería una zona de libre comercio entre la Unión Europea y el bloque Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay).
En el lado europeo, Francia, Polonia, Austria, Irlanda y Hungría están entre los críticos más firmes, lo que genera una serie de afirmaciones contradictorias sobre las consecuencias prácticas que el acuerdo tendría para la UE.
Diputados europeos advierten que el acuerdo traerá importaciones “tóxicas”
Las preocupaciones sobre el impacto ambiental del acuerdo, la competencia justa y la calidad de los productos que ingresarán al mercado europeo están entre las principales razones que alimentan la oposición.
Manon Aubry, eurodiputada francesa y co-líder de La Izquierda en el Parlamento Europeo, señala que el tratado podría implicar la importación masiva de productos tratados con pesticidas peligrosos, calificándolo como “el peor acuerdo comercial jamás negociado por la Unión Europea”.
“Exportamos pesticidas prohibidos en la UE, solo para que regresen a nuestros platos a través de alimentos importados”, afirmó.
La Unión Europea mantiene algunas de las regulaciones más estrictas a nivel global en cuanto al uso de pesticidas y seguridad alimentaria, lo que implica que muchos químicos dañinos, prohibidos en la UE, se exportan a otras regiones, como América del Sur.
Los críticos sostienen que el acuerdo Mercosur podría ocasionar que Europa importe alimentos cultivados o producidos con pesticidas vetados en la UE, pero permitidos en varios países sudamericanos.
Ewa Zajączkowska-Hernik, eurodiputada polaca perteneciente al grupo ultraderechista Europa de Naciones Soberanas, afirma que el convenio no provee “mecanismos reales de protección para agricultores y consumidores”, advirtiendo que acarreará la “entrada de alimentos que contienen sustancias tóxicas prohibidas en la UE”.
Europa asegura que todo está bajo control
A pesar del debate en torno a Mercosur, la UE ya posee acuerdos comerciales con países sudamericanos, acompañados de controles que garantizan la conformidad de los productos importados con las normativas europeas.
Por ejemplo, en 2024 la Comisión Europea realizó una auditoría en Brasil, detectando falta de trazabilidad en la carne exportada hacia la UE. Como consecuencia, Brasil suspendió las exportaciones de carne bovina femenina.
El acuerdo comercial UE-Mercosur pretende aumentar el comercio de bienes y servicios entre ambas regiones, reduciendo de manera significativa los aranceles en determinados productos.
Contrariamente a las afirmaciones que sugieren que el acuerdo Mercosur permitiría la entrada de productos sin regulación, la Comisión Europea asegura que las normas vigentes de seguridad alimentaria seguirán siendo aplicadas bajo este tratado.
En una declaración difundida en enero de 2026, la Comisión reiteró que no se permitirán alimentos modificados genéticamente prohibidos en la UE; que los alimentos deberán «cumplir con los niveles máximos de residuos de pesticidas establecidos por la Unión Europea»; y que, según una directiva instaurada en 1981, queda prohibida la importación de carne proveniente de animales tratados con hormonas de crecimiento.
¿Ofrece el acuerdo protección a los consumidores?
La Comisión Europea comunicó que, acorde a lo pactado, las inspecciones de seguridad alimentaria se efectuarán en dos niveles.
Los Estados miembros realizarán controles en las fronteras de la UE, mientras que la Comisión supervisará los sistemas de producción en los países exportadores para verificar que cumplan con los estándares europeos antes de que los productos salgan de sus puertos de origen.
En la práctica, la UE ya importa productos del Mercosur, como carne vacuna, con controles aduaneros implementados.
Sin embargo, para Karine Jacquemart, directora general de Foodwatch — organización europea que defiende los derechos de los consumidores en temas de calidad alimentaria — el problema radica en que estas verificaciones no se aplican adecuadamente en la actualidad.
Por ejemplo, Francia ha solicitado que se impongan medidas adicionales para garantizar la calidad de los productos importados.
La Comisión respondió comprometiéndose a realizar controles sanitarios más exhaustivos dentro de Europa, así como auditorías veterinarias y fitosanitarias en terceros países para verificar el cumplimiento de las normas comunitarias.
Aunque Francia fue uno de los Estados miembros que rechazó Mercosur, el presidente Emmanuel Macron elogió la adopción de estas medidas y la “creación de un grupo de trabajo en la Comisión Europea para evaluar la eficacia de los controles”.
Los críticos, sin embargo, no están convencidos. Jacquemart sostiene que estas medidas no son suficientes.
“Actualmente, estas normas aún no se aplican correctamente”, afirmó. “Las inspecciones fronterizas por sí solas no impedirán la importación de animales tratados con antibióticos promotores del crecimiento, prohibidos en la UE”.
“Foodwatch ha comprobado que los controles actuales en los Estados miembros son insuficientes y que los recursos para hacerlos efectivos son limitados”, añadió.
Las autoridades, por su parte, aseguran que las verificaciones vigentes sí funcionan eficazmente.
En conversación con The Cube, el equipo de verificación de Euronews, Aline Van den Broeck, portavoz de AFSCA — la agencia federal belga de seguridad alimentaria — afirmó que los controles sanitarios en los puestos fronterizos se ejecutan correctamente.
Explicó que el sistema está “concebido para garantizar la seguridad alimentaria, asegurando que las importaciones procedentes de países fuera de la UE cumplan con las normativas y estándares sanitarios europeos”.
El marco tiene como objetivo mantener un nivel uniforme de protección sanitaria en toda la UE, según Van den Broeck.
“Bélgica emplea un sistema de control fronterizo en cuatro etapas, que incluye inspecciones rutinarias temporalmente reforzadas para envíos provenientes de ciertos países o productos, especialmente donde se han detectado problemas de cumplimiento anteriormente”, añadió.
Garantías desde Brasil
Gran parte de las dudas sobre la seguridad alimentaria relacionadas con el acuerdo UE-Mercosur provienen del uso en los países de Mercosur de químicos prohibidos en la Unión Europea.
No obstante, en entrevista con The Cube, Pedro Miguel da Costa e Silva, embajador de Brasil ante la UE, afirmó que toda la carne exportada actualmente a la UE proviene exclusivamente de instalaciones auditadas y autorizadas por autoridades tanto europeas como brasileñas.
También subrayó que el comercio ya se realiza independientemente del acuerdo y que el tratado no modificaría los estándares sanitarios y fitosanitarios existentes.
“El comercio ya está en curso con o sin el acuerdo”, señaló, agregando que “el pacto no alteraría los estándares sanitarios y fitosanitarios vigentes”.
¿Qué opinan los consumidores?
Organizaciones de consumidores también han enfatizado la importancia de mantener las normas de seguridad alimentaria y bienestar animal.
The Cube estableció contacto con la Organización Europea de Consumidores, que representa a los usuarios y sus derechos en Europa.
La entidad prefirió no responder preguntas específicas sobre las denuncias acerca de posibles productos “tóxicos” en el mercado europeo.
En cambio, un portavoz expresó que “aunque entendemos la necesidad de que la UE establezca alianzas duraderas con otras regiones hoy en día, es esencial que los alimentos que lleguen a los consumidores respeten las reglas europeas de seguridad alimentaria y bienestar animal, y que productores y gobiernos no renuncien a los esfuerzos en materia de sostenibilidad.”