Chile: Postres
17-11-2000
1 litro de leche
4 cucharadas de azúcar
250 ml. de aguardiente
2 cucharadas de café soluble
1 palo de canela 3 clavos de olor
125 ml. de agua
Hervir el agua con el clavo de olor y la canela,retirar del fuego y disolver el café en ella. Dejar enfriar,agregar la leche y el aguardiente. Servir bien helado.
Mily